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Vinisola 3 botellas de 50 cl - Licor Moscato «Pantelleria» DOP

66.90
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Excelente vino de acompañante y postre pero tan extraordinario para beber en noches brillantes, sentado frente al mar que burbuja con destellos fosforescentes, con los hombros apoyados contra la roca caliente del sol que brilla en el Mediterráneo. De uvas Zibibbo, este vino nace con el característico aroma de uvas maduras, amarillo dorado, con un sabor aromático dulce y un regusto a almendras. Combina bien con postres de almendras y quesos añejos. Servir a una temperatura de 10-11°C. Excelente con fruta y helado, también es bueno como aperitivo con salmueras y almendras tostadas.

Embalaje: 3 botellas de 0,5 lt Uvas: Zibibbo (Moscato di Alessandria) secadas convenientemente. Área de producción: Pantelleria. Composición del suelo: suelo volcánico, arenoso de origen aluvial con piedra pómez. Altitud media de los viñedos: 200 m sobre el nivel del mar (de 50 a 350 m aproximadamente). Producción por hectárea: 40/50 q.li Rendimiento de uva en vino: 70% máximo. Plantas por hectárea: 2.500 Cultivo: Retoño rastrero de Pantesco, cultivado manualmente. Edad media de las vides: 50/60 años. Período de cosecha: Segunda década de agosto. Vinificación: Cosecha manual de la uva en cajas, una parte seca sobre esteras de caña. El mosto obtenido se procesa de forma controlada y se añade alcohol de vino al final de la fermentación. Envejecimiento/envejecimiento: en silos de acero durante unos 4 meses. Color: amarillo dorado. Bouquet: Característico de las uvas maduras. Sabor: Dulce aromático con regusto a almendras. Contenido alcohólico: 15,5% Vol. Azúcares: 100/110 g/l Acidez total: 4,5 g/l Producción anual en hl: 80/100 Temperatura de servicio: 10-11°C Maridaje: Dulces de almendra, quesos añejos, excelente en fruta y helado, también es bueno como aperitivo con brazels y almendras tostadas.
Vinisola es pasión, tradición y alta calidad. Esta famosa marca nació en Pantelleria, una isla encantadora y alegre, rica en tejido agrícola no contaminado. Vinisola produce sus productos in situ y cada uno de ellos proviene de la reina de la agricultura, el uvas, en particular de la uva Zibibbo. Déjate llevar por Vinisola con cada sorbo.
Estimado entre jueves 23 mayo y miércoles 29 mayo.

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