Umani Ronchi Montepulciano D'abruzzo Doc Podere 2022 - Umani Ronchi 0,75 lt

Montepulciano Podere di Umani Ronchi se elabora con uvas 100% Montepulciano cultivadas en viñedos ubicados entre Teramo y Chieti. Tras la vendimia manual, la uva se envió a vinificación que incluyó una fase de maceración del mosto en contacto con los hollejos durante 10 días. A esto le siguió la fermentación alcohólica, que transformó los azúcares en alcohol, y la fermentación maloláctica, que endulzó los bordes aromáticos y estructurales del vino. El afinamiento se realizó durante 4 meses en acero inoxidable y por un corto período en botella.
MONTEPULCIANO PODERE UMANI RONCHI: DEGUSTACIÓN
Montepulciano Podere de Umani Ronchi revela un color rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz emergen aromas de cereza y pequeños frutos rojos que se entrelazan con toques de pimienta negra y especias oscuras. El sorbo es franco y robusto, realzado por taninos vigorosos y una estela vivaz, fresca y sabrosa que persiste en el final. En la mesa marida bien con embutidos y quesos curados y suculentos platos de la tierra a base de carnes rojas.

Detrás de cada vino Umani Ronchi, hay un mundo hecho de perfumes, emociones, sensaciones, historias. Propiedad de la familia Bianchi-Bernetti desde hace más de medio siglo, Umani Ronchi se fundó en Cupramontana a finales de la década de 1950 y siempre se ha distinguido en la producción de vinos de calidad, desempeñando un papel vanguardista para experimentos y tecnologías avanzadas, haciendo uso de expertos de gran valor. La empresa asume cada vez más un lugar de primera planta de la escena vinícola tanto nacional como extranjera. Hoy en día, la bodega puede contar con dos diferentes vinificación de centros en las zonas de producción más adecuadas de Marcas y Abruzzo. Un total de 12 «crus» con características únicas, respetando y mejorando el terroir y las vides autóctonas. Elige el vino que más te convenga entre los selecciones de White, Red, Classic Method y Muffa Nobile online en Ventis a un precio reducido.

Estimado entre martes 24 septiembre y lunes 30 septiembre.

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