Uliveto del Fattore 6 latte 25 cl - Mezcla

Uliveto del Fattore es un auténtico aceite de oliva virgen extra de calidad obtenido a partir de una aceituna de las variedades Correggiolo, Leccino y Pendolino, muestra un color verde/amarillo dorado intenso, claro. Afrutado claro de tipo verde, se abre a la nariz limpia y ancha, caracterizada por notas intensas y elegantes de almendra, hierbas frescas. En boca es armonioso y complejo, con tonos de almendra y alcachofa al final. Dosificado y equilibrado amargo y picante, con fluidez media. El especial cuidado y la atención prestados al cultivo y transformación de las aceitunas permiten obtener un aceite de muy baja acidez (0,1-0,2% en ácido oleico), con una composición ácida y sustancias fenólicas particulares que permiten obtener el único «afrutado» de la aceituna que caracteriza la identidad y calidad de este aceite.
Embalaje: 6 latas de 250 ml Maridaje recomendado: Pasta de tomate, carnes blancas, pescado, ensaladas



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En la tierra de Romagna, entre las armónicas colinas del valle de la Conca, con vistas al mar Adriático, se extiende por unas 30 hectáreas. rsquo; Fraternali Grilli Primo Farm, en el municipio de Montegridolfo. Es aquí donde la familia Fraternali Grilli inició durante más de cuatro generaciones la actividad de producción y comercialización de aceite de oliva virgen extra, alimentos preciosos e irremplazables en la cocina italiana y en la dieta diaria, para la necesaria aportación de ácidos grasos esenciales y para mantener el equilibrio metabólico del cuerpo humano.

Estimado entre viernes 17 mayo y jueves 23 mayo.

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