Uberti 1 bottiglia Magnum - Magnificentia Franciacorta Brut Satèn Millesimato

Franciacorta Brut Satèn Vintage de color amarillo pajizo y perlage muy fino y persistente. Sabor persuasente y aromas de particular delicadeza, libres de efectos, es extremadamente agradable.

Embalaje: 1 botella de 1,5 lt Uvas: Chardonnay Área de producción: Colinas Franciacorta en el municipio de Erbusco en las parcelas propiedad de la Compañía Uberti. Técnica de producción: Después de una cosecha manual de los racimos estrictamente seleccionados, sigue un ligero prensado. La fermentación del mosto se realiza en parte en cubas de roble natural cónico truncado y en parte en acero inoxidable. Después del embotellado, madura al menos 36 meses en sus levaduras donde desarrolla espuma elegante y cremoso. agrave;. Contenido alcohólico: 13% Vol. Acidez total: 6,5 g/l Temperatura de servicio: Servir a una temperatura de 8-10 °C, cuidando de sumergir la botella en la cubeta de hielo. Maridaje: Indicado como aperitivo, le gustan especialmente los platos de pescado.

Si Franciacorta disfruta hoy de su merecida importancia mundial, se debe en gran medida a Uberti. , una familia de enólogos que desde 1793, en Salem en Erbusco, produce lo que se cuenta entre las mejores burbujas de método clásico. Los viñedos de esta famosa bodega parecen casi dibujados en un paisaje con hermosas vistas, en posiciones bien expuestas, con tierras drenantes y pedregosas donde no hay rastro de herbicidas y fertilizantes químicos para el cultivo orgánico en pleno respeto de las personas, el medio ambiente y el territorio.

Estimado entre lunes 29 abril y martes 30 abril.

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