Terre di Zaccanello 1 botella - Aceite Notte Tempo blend EVO 500 ml - Envase de madera de abedul

La mezcla IGP siciliana tiene una acidez máxima del 0.2% y es bastante densa, con un color verde brillante y vetas doradas. El análisis olfativo es intenso con notas de hierba aromática, tomate y aceituna recién exprimida. El sabor es equilibrado en amargo y picante, con persistencias de almendra fresca, cáscara de nuez y tallo de alcachofa. La
punta de lanza de la empresa, «NotteTempo» proviene de una cosecha nocturna especial, destinada a proteger las aceitunas del estrés ligero y el calor. Está en producción limitada y numerada y ha sido ganadora de varios premios internacionales.

Envase: 1 botella de 500 ml con embalaje de madera de abedul
Área de producción: Racalmuto (Ag), Sicilia
Cultivar: Nocellara del Belice 60% - Biancolilla 40%
Cosecha: A mano a principios de octubre
Molienda: en frío con un ciclo continuo

Filtrado: Sí Intensidad: 2 de 3
Recomendado maridajes: platos de estructura media, carpaccio, sopas de verano, caprese, salsas de tomate, bruschetta, pasteles en repostería.


Embalaje: 1 frasco de 500 ml - Caja de madera de abedul Área de producción: Racalmuto (Ag), Sicilia Cultivar: Nocellara del Belice 60% - Biancolilla 20% - Gioconda 20% Cosecha: a mano a principios de octubre Fresado: frío en ciclo continuo Filtrado: sí

Terre di Zaccanello no es solo un lugar: es un viaje por lo rural y maravilloso Sicilia. Del cuidado y la atención de los olivos, nace un aceite único, con un sabor y aroma inconfundibles. El aceite de oliva virgen extra Terre di Zaccanello está certificado IGP Sicilia y se produce exclusivamente a partir de sus propios olivares. Se extrae en frío de aceitunas cuidadosamente seleccionadas, se recoge a mano y se presiona en 12 horas para obtener un resultado sorprendente.

Estimado entre jueves 16 mayo y miércoles 22 mayo.

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