Mongarda 3 botellas mixtas: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Glera Col Fondo Colli Trevigiani IGT

Envase con 3 botellas mezcladas para degustar los tres vinos diferentes de la bodega Mongarda.
El paquete incluye:
- 1 frasco de 0,75 lt de Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
- 1 frasco de 0,75 lt de Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
- 1 botella de 0,75 lt de Glera Col Fondo Colli Trevigiani IGT

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT - 1 frasco de 0,75 lt
Un vino con alma opuesta entre seriedad y ligereza. El sabor fresco y salado se combina con toques de flores silvestres y fruta madura.
Viñedo San Gallo
Variedades: Glera y variedades nativas antiguas
Suelo: fina capa de arcilla sobre roca conglomerada piedra caliza (suelo Marcuola).
Exposición: Sur
Cosecha: Cosecha manual con cajas pequeñas de 20 kg
Vinificación: Prensado suave con separación del mosto floral. Asentamiento estático durante 18-24 horas. Fermentación en depósitos de acero con un pied de cuvée producido a partir de nuestras uvas. Envejecido en depósitos de acero/cemento con batonnage.
Refermentación: Espuma con el método Martinotti en autoclave durante unos 40 días utilizando levaduras seleccionadas.
VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY - 1 frasco de 0,75 lt
Nacido de las uvas de un solo viñedo, narra el carácter de la tierra de Treviso con un disfraz elegante. Un vino de origen campesino pero que conoce refinamiento.
Viñedo Rive Alte
Variedades: Glera y variedades nativas antiguas
Suelo: fina capa de arcilla sobre roca conglomerada piedra caliza (suelo Marcuola).
Exposición: Este
Cosecha: Cosecha manual con cajas pequeñas de 20 kg
Vinificación: Prensado suave con separación del mosto floral. Asentamiento estático durante 18-24 horas. Fermentación en depósitos de acero con un pied de cuvée producido a partir de nuestras uvas. Envejecido en depósitos de acero/cemento con batonnage.
Refermentación: Espuma con el método Martinotti en autoclave durante unos 40 días utilizando levaduras seleccionadas.
GLERA COL FONDO COLLI TREVIGIANI IGT - 1 botella de 0,75 lt
El vino de ayer, hoy y mañana. Contiene la alegría y la sencillez que caracterizan nuestra tierra. Vivo, valiente y rebelde, para breves momentos elegante, luego duro y áspero.
Corte de viñedos viejos en diferentes lados
Variedades: Glera y variedades nativas antiguas
Suelo: fina capa de arcilla sobre roca conglomerada piedra caliza (suelo Marcuola).
Exposición: Sur y Este
Cosecha: Cosecha manual con cajas pequeñas de 20 kg
Vinificación: Prensado suave con separación del mosto floral. Asentamiento estático durante 18-24 horas. Fermentación en depósitos de acero con un pied de cuvée producido a partir de nuestras uvas. Envejecido en depósitos de acero/cemento con batonnage.
Refermentación: Espuma en botella con mosto fresco reservado durante la cosecha y agregado en primavera. Embotellado a partir de la primera luna creciente de marzo. No se ha desgarrado ni dosificado.

Producción familiar situado en el corazón de las colinas de Treviso, zona tradicionalmente adecuada para la producción de prosecco. Mongard es una empresa que trabaja con pasión y cuidado, siguiendo métodos artesanales y eso convierte a Prosecco en su punto fuerte. Ideal para un aperitivo o como acompañamiento de platos ligeros, Prosecco es perfecto en las calurosas tardes de verano. Sin herbicidas ni fertilizantes químicos, todas las bases de los vinos espumosos Mongard se vinifican utilizando únicamente métodos naturales, respetando la salud y el medio ambiente. Solo se producen 30.000 botellas , un número que justifica aún más la artesanía del trabajo que hay detrás de él, ninguna producción intensiva, porque la tierra no debe explotarse sino que debe trabajarse con respeto y preservarse para las generaciones futuras. Comprar l& rsquo; excelencia de vinos Treviso firmados Mongarda, ahora en línea en Ventis.

Estimado entre miércoles 2 octubre y martes 8 octubre.

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