Manicardi 3 botellas - Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC es un vino espumoso seco obtenido de las uvas de nuestros viñedos de la ladera. Color rojo rubí con reflejos violeta, aroma intenso y fragante, sabor seco, sapido, característico y armonioso. Servir refrigerado.

Embalaje: 3 botellas de 0,75 lt Nombre: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Uvas: Lambrusco grasparossa di Castelvetro 100% Área de producción: Castelvetro di Modena (MO) - 200 metros sobre el nivel del mar. Sistema de cultivo: cordón estimulado Densidad por hectárea: De 1700 a 2600 plantas por hectárea. Vinificación: en rojo con maceración y fermentación a temperatura controlada. Refermentación en autoclave (método Charmat). Contenido alcohólico: 11% Vol. Notas de cata: En nariz es vinoso con toques de ciruela y cereza negra, con notas afrutadas persistentes en el paladar. Maridaje: Carnes asadas y a la parrilla, zampone y platos robustos, ideales con tortellini y todos los platos típicos de la gastronomía de Módena. Temperatura de servicio: 16°C

La unión entre el conocimiento campesino antiguo y los conocimientos modernos han dado forma a la granja Manicardi. . Sus botellas son una obra de arte por tradición. Son vinos de gran perfil y de muy alta calidad dirigidos a una clientela muy exigente y refinada. Enzo Manicardi encierra en sus productos todo el amor por su tierra, transformando así cada uno de sus los productos se convierten en una experiencia sensorial inolvidable.

Estimado entre jueves 16 mayo y miércoles 22 mayo.

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