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Franca Contea 1 botella - «En el Vert» Franciacorta Brut Vegan DOCG

59.90
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Descripción

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El verde tiene una fuerte afinidad con la naturaleza. Transmite autoestima, comodidad, relajación y promueve nuestro equilibrio interior. Franciacorta Brut Vegan con buena espuma y perlage, color amarillo pajizo pálido, buena estructura y equilibrio; persistencia afrutada, fresca y agradable.

Embalaje: 1 botella de 0,75 lt Área de producción: zona vinícola Franciacorta, viñedo situado en el municipio de Adro llamado Dalino con exposición occidental, compuesto por 69% de arena, limo para 18% y arcilla para el 13%. Nombre: Franciacorta D.O.C.G. Uvas: Chardonnay con varias selecciones clonales y un modesto porcentaje de Pinot Noir; el método de entrenamiento es guyot con 5 brotes por planta, el sexto d & rsquo; planta es de 2,20 metros entre las filas y 0,80 metros en fila, para una plantación densa de aproximadamente 5600 plantas/ hectárea. Cosecha: entre la primera y la tercera década de agosto, las uvas se cosechan manualmente, estrictamente en cajas, solo durante las horas de la mañana para preservar las fragancias y aromas naturales de las uvas del vino. Rendimiento: 85 quintales de uva por hectárea. Elaboración de vino: fermentación en depósitos de acero inoxidable controlados térmicamente y prensado con una prensa de vacío particular, que permite la extracción del mosto en depresión para conservar una vez más aromas y aromas, reflejando las verdaderas características de cada viñedo. Crianza: manténgase en las levaduras en botella durante al menos 24 meses. Maduración: en botella de 3 a 6 meses después del desgarro. Consejos: servir a 8°C en un vaso especial; guárdelo en un lugar seco, fresco y oscuro.
Una tierra, una familia y una pasión por los vinos Franciacorta. Franca Contea nació en Adro, justo en el corazón de uno de los territorios más reconocidos del mundo por la producción de vinos y espumosos. Luigi, Michele y Alessandra se han embarcado juntos en este camino de crecimiento, con seriedad y compromiso, estableciéndose objetivos de alto nivel que se alcanzan solo con perseverancia, coraje y pasión en su trabajo; siguen las uvas con cuidado, las acompañan durante todo su viaje. Un perlage delicado, fino e innovador... porque también es apto para veganos.
Estimado entre martes 21 mayo y lunes 27 mayo.

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