Derbusco Cives 1 botella - Franciacorta Brut Rosè Millesimato
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Descripción
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Pinot Noir que se pone al servicio del placer.
Obtenido a partir de uvas 100% Pinot Noir, solo se utiliza la primera flor del prensado.
Se macera durante unas horas para obtener el color deseado, luego una parte del vino base fermenta en barrica. El vino evoluciona durante un mínimo de 44 meses en contacto con las levaduras antes de desgarrarse. Sensual, afrutado y envolvente. Es un vino con alma volcánica que seduce y fascina por su amabilidad romántica y su irrefrenable explosión de aromas.
Embalaje: 1 botella de 0,75 lt Calado: abril 2012 Desgargamiento: febrero de 2016 Uvas: 100% Pinot Noir Contenido de alcohol: 12,5% vol. residuo de azúcar: 4,50 g/l Acidez: 7,00 g/l PH: 3,04 Crianza en las levaduras: al menos 44 meses Características organolépticas: Hermoso y brillante rosa salmón; aromas que juegan entre fresas frescas y maduras, la fresa silvestre se alterna con sanguinella naranja, la nectarina de melocotón deja espacio para grosellas rojas; está articulada pero al final de los perfumes el fragancia y la flor cálida permanecen. El sabor manifiesta aún más el néctar cítrico, el zumo de granada, tiene una excelente redondez, es muy persistente a la vez que mantiene una excelente capacidad de beber; se cierra en tonos de corteza y tamarindo, la frescura sigue siendo muy acogedora, fusionándose en el fondo de la efervescencia cremosa. Maridaje: Vino completo capaz de participar en combinaciones complejas, rodajas de pescado o mariscos con salsas y cremas. Langostinos de Galípoli morados con mayonesa de hierba de limón. San Pietro horneado con patatas y aceitunas.
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
Embalaje: 1 botella de 0,75 lt Calado: abril 2012 Desgargamiento: febrero de 2016 Uvas: 100% Pinot Noir Contenido de alcohol: 12,5% vol. residuo de azúcar: 4,50 g/l Acidez: 7,00 g/l PH: 3,04 Crianza en las levaduras: al menos 44 meses Características organolépticas: Hermoso y brillante rosa salmón; aromas que juegan entre fresas frescas y maduras, la fresa silvestre se alterna con sanguinella naranja, la nectarina de melocotón deja espacio para grosellas rojas; está articulada pero al final de los perfumes el fragancia y la flor cálida permanecen. El sabor manifiesta aún más el néctar cítrico, el zumo de granada, tiene una excelente redondez, es muy persistente a la vez que mantiene una excelente capacidad de beber; se cierra en tonos de corteza y tamarindo, la frescura sigue siendo muy acogedora, fusionándose en el fondo de la efervescencia cremosa. Maridaje: Vino completo capaz de participar en combinaciones complejas, rodajas de pescado o mariscos con salsas y cremas. Langostinos de Galípoli morados con mayonesa de hierba de limón. San Pietro horneado con patatas y aceitunas.
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Un estilo peculiar, una personalidad fuerte e indiscutible. Derbusco Civas es una bodega especialmente adecuada para la producción de vinos con un sabor único. Una meticulosa selección de viñedos ha permitido que esta bodega sea reconocida como una de realidades más importantes de Franciacorta. I Sus vinos tienen características muy personales. Su aroma afrutado es claro y elegante. Su sabor embriaña los sentidos. Una selección de burbujas finas con un gran equilibrio que no te puedes perder.
Estimado entre lunes 6 mayo y martes 7 mayo.
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