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Fina 3 botellas mixtas: «Vola Vola» Viognier Terre Siciliane IGP 2021 - «Mamarì» Sauvignon Terre Siciliane IGP 2019 - «Taif» Dry Zibibbo Terre Siciliane IGP 2020

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Una caja exclusiva para degustar los grandes blancos de la bodega Fina, ubicada en Marsala. Una expresión auténtica del territorio siciliano, son vinos con una personalidad extraordinaria, intensos y elegantes.

«VOLA VOLA» VIOGNIER TERRE SICILIANE IGP 2021 - 1 botella de 0,75 lt
Vola Vola Viognier es una variedad de uva muy exclusiva. También se ha cultivado en Italia durante poco tiempo con excelentes resultados, especialmente en Sicilia. El vino es decididamente seco, elegante, con mucha clase.
Tipo: Uva blanca
Variedad: 100% Viognier
Clasificación: IGP Sicilia
Área de producción: Sicilia occidental
Altura del viñedo: 600/700 metros sobre el nivel del mar
Periodo de cosecha: Finales de agosto
Envejecimiento: en tanques de acero inoxidable y 3 meses en botella
Contenido de alcohol: 13% vol.
Temperatura de servicio: 10/12 °C
«MAMARÌ» SAUVIGNON TERRE SICILIANE PGI 2019 - 1 botella de 0,75 lt
En Sicilia, esta uva se ha extendido considerablemente desde mediados de los noventa. Las mejores producciones se obtienen, sin duda, de viñedos de terrenos situados a unos 400 metros sobre el nivel del mar y más allá. La versión fresca, vinificada en acero, es la que prevalece con diferencia entre los productores sicilianos, una elección compartida también por nuestra bodega.
Tipo: Blanco
Uvas: Sauvignon Blanc 100%
Clasificación: IGP Sicilia
Área de producción: Sicilia occidental
Altura del viñedo: 400/500 mt. s.n.m.
Tiempo de cosecha: agosto
Envejecimiento: en tanques de acero inoxidable y 3 meses en botella
Contenido de alcohol: 13% vol.
Temperatura de servicio: 10/12° C
«TAIF» ZIBIBBO SECCO TERRE SICILIANE PGI 2020 - 1 botella de uvas Moscato de 0,75 lt
, precisamente la variedad «Moscato d'Alessandria», aparentemente originaria de Egipto, se introdujo en Sicilia y tomó el nombre de zibibbo, del árabe zabib» pasas». Históricamente, Zibibbo se utiliza para producir vinos dulces, pero sus uvas se adaptan perfectamente a la producción de excelentes vinos de mesa blancos secos, un ejemplo es nuestro vino Taif.
Tipo: Blanco
Variedad: Zibibbo 100%
Clasificación: IGP Sicilia
Área de producción: Sicilia occidental
Altura del viñedo: 300 metros sobre el nivel del mar
Período de cosecha: Finales de agosto
Envejecimiento: En acero, seis meses en botella.
Contenido de alcohol: 13,50%
Temperatura de servicio: 12/15°C
La calidez y la experiencia de estos vinos tienen el sabor de la tradición familiar. Bruno Fina y sus hijos trabajan hábilmente uvas, criándola hasta el vino, gracias a la dedicación del trabajo en el viñedo. Los vinos tintos y los vinos blancos cobran vida a partir de la pasión y las uvas de una tierra querida, Sicilia.
Estimado entre viernes 3 mayo y jueves 9 mayo.

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