Camilucci 1 botella - Ammonites Franciacorta Brut DOCG
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Descripción
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Una selección refinada de 75% de uvas Chardonnay, 20% Pinot Noir y 5% Pinot Blanc, vinificadas por separado y luego combinadas armoniosamente. El tiempo le da evoluciones de sabores y aromas, dentro de las silenciosas bodegas, lejos de la luz, la elegancia y la armonía de sus aromas. Una Franciacorta equilibrada, fresca y con carácter. Excelente para aperitivos y perfecto para acompañar todos los cursos.
Embalaje: 1 botella de 0,75 lt Área de producción: Rodengo Saiano (BS) a 200 m s.n.m. Tipo de suelo: Morainic Hills. Variedades de uva: Chardonnay 75%, Pinot Noir 20%, Pinot Blanc 5% Edad media de la vid: 20 años. Densidad: 5.000 vides por hectárea. Sistema de formación: Guyot. Cosecha: Manual en cajas pequeñas de 16-18 kg. Prensado: Uva entera blanda tras la selección de los racimos. Vinificación: Depósitos de acero inoxidable termoacondicionados supervisados. Crianza: Depósitos de acero inoxidable de 6 a 8 meses de septiembre a abril, al menos 24 meses a temperatura controlada de permanencia en lías durante la segunda fermentación, 6 meses de crianza en botella.
Embalaje: 1 botella de 0,75 lt Área de producción: Rodengo Saiano (BS) a 200 m s.n.m. Tipo de suelo: Morainic Hills. Variedades de uva: Chardonnay 75%, Pinot Noir 20%, Pinot Blanc 5% Edad media de la vid: 20 años. Densidad: 5.000 vides por hectárea. Sistema de formación: Guyot. Cosecha: Manual en cajas pequeñas de 16-18 kg. Prensado: Uva entera blanda tras la selección de los racimos. Vinificación: Depósitos de acero inoxidable termoacondicionados supervisados. Crianza: Depósitos de acero inoxidable de 6 a 8 meses de septiembre a abril, al menos 24 meses a temperatura controlada de permanencia en lías durante la segunda fermentación, 6 meses de crianza en botella.
Pasión, investigación, atención meticulosa a los detalles. Estas son las características de la empresa Camilucci. Sus vinos nacen en el corazón de Franciacorta a partir de un innovador, cuidadoso y auténtica elaboración de vino. Cada sorbo cuenta la historia de un terroir único que toma forma líquida y se convierte en pura emoción.
Estimado entre jueves 16 mayo y miércoles 22 mayo.
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