Bonfadini 3 botellas mixtas: «Carpe Diem» Franciacorta Saten DOCG - «Nobilium» Franciacorta Brut DOCG - Franciacorta Rosé DOCG
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Descripción
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«CARPE DIEM» FRANCIACORTA SATEN DOCG - 1 frasco de 0,75 lt
Franciacorta Saten de color amarillo pajizo, caracterizado por un ramo variado y complejo donde queda una fragancia a fruta y vainilla. Sabor persuasivo y persistente. Perlage fino y equilibrado.
Varietales de uva: 100% Chardonnay
Cosecha: manual, prensado suave.
Vinificación: Parte del Chardonnay se fermenta en barricas de acero y se envejece durante 7 meses a una temperatura controlada de 14 °/16 °C. Francés, tostado medio, durante 7 meses. Segunda fermentación en botella a una presión controlada de hasta 5 bar para obtener una espuma cremosa y aterciopelada. Después de un mínimo de 24 meses de crianza sobre las lías, se somete a un desgarramiento. El Licor d'expédition se compone de vino Chardonnay envejecido en barricas de roble francés y azúcar de caña.
Contenido alcohólico: 12,5% Vol.
Azúcar: 6,5 gr/l
Acidez: 6,0 gr/l
Temperatura de servicio: 7-9 °C
«NOBILIUM» FRANCIACORTA BRUT DOCG - 1 frasco de 0,75 lt
Franciacorta brut amarillo pajizo con vetas verdosas, caracterizada por un intenso ramo con notas de miel y vainilla. Acidez animada.
Varietales de uva: 90% Chardonnay - 10% Pinot Noir
Cosecha: manual, prensado suave.
Vinificación: Pinot Noir se vinifica en blanco, fermenta en barricas de acero y se envejece durante 7 meses a una temperatura controlada de 14 °/16 °C. Acero y envejecido durante 7 meses a una temperatura controlada de 14 °/16 °C y la parte restante se fermenta en barricas de roble francés, tostado medio, durante 7 meses. Segunda fermentación en botella durante al menos 24 meses. El Licor d'expédition se compone de vino Chardonnay envejecido en barricas de roble francés y azúcar de caña.
Contenido alcohólico: 12,5% Vol.
Azúcar: 5 gr/l
Acidez: 6,5 gr/l
Temperatura de servicio: 7-9 °C
«OPERA» FRANCIACORTA ROSÉ DOCG - 1 botella de 0,75 lt
Franciacorta rosado de color rosado, caracterizado por un ramo que recuerda fragancias de cereza y frutos rojos. Sabor marcado. Perlage fino y persistente.
Varietales de uva: 50% Chardonnay - 50% Pinot Noir
Cosecha: manual, prensado suave.
Vinificación: Pinot Noir se vinifica en rosa, dejando las pieles en contacto con el mosto durante 10 horas. Primera fermentación en barricas de acero y envejecido durante 7 meses a una temperatura controlada de 16 °/18°C. Segunda fermentación en botella durante al menos 24 meses. El Licor d'expédition se compone de vino Chardonnay envejecido en barricas de roble francés y azúcar de caña.
Contenido alcohólico: 12,5% Vol.
Azúcar: 4 gr/l
Acidez: 6,5 gr/l
Temperatura de servicio: 7-9 °C
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
Franciacorta Saten de color amarillo pajizo, caracterizado por un ramo variado y complejo donde queda una fragancia a fruta y vainilla. Sabor persuasivo y persistente. Perlage fino y equilibrado.
Varietales de uva: 100% Chardonnay
Cosecha: manual, prensado suave.
Vinificación: Parte del Chardonnay se fermenta en barricas de acero y se envejece durante 7 meses a una temperatura controlada de 14 °/16 °C. Francés, tostado medio, durante 7 meses. Segunda fermentación en botella a una presión controlada de hasta 5 bar para obtener una espuma cremosa y aterciopelada. Después de un mínimo de 24 meses de crianza sobre las lías, se somete a un desgarramiento. El Licor d'expédition se compone de vino Chardonnay envejecido en barricas de roble francés y azúcar de caña.
Contenido alcohólico: 12,5% Vol.
Azúcar: 6,5 gr/l
Acidez: 6,0 gr/l
Temperatura de servicio: 7-9 °C
«NOBILIUM» FRANCIACORTA BRUT DOCG - 1 frasco de 0,75 lt
Franciacorta brut amarillo pajizo con vetas verdosas, caracterizada por un intenso ramo con notas de miel y vainilla. Acidez animada.
Varietales de uva: 90% Chardonnay - 10% Pinot Noir
Cosecha: manual, prensado suave.
Vinificación: Pinot Noir se vinifica en blanco, fermenta en barricas de acero y se envejece durante 7 meses a una temperatura controlada de 14 °/16 °C. Acero y envejecido durante 7 meses a una temperatura controlada de 14 °/16 °C y la parte restante se fermenta en barricas de roble francés, tostado medio, durante 7 meses. Segunda fermentación en botella durante al menos 24 meses. El Licor d'expédition se compone de vino Chardonnay envejecido en barricas de roble francés y azúcar de caña.
Contenido alcohólico: 12,5% Vol.
Azúcar: 5 gr/l
Acidez: 6,5 gr/l
Temperatura de servicio: 7-9 °C
«OPERA» FRANCIACORTA ROSÉ DOCG - 1 botella de 0,75 lt
Franciacorta rosado de color rosado, caracterizado por un ramo que recuerda fragancias de cereza y frutos rojos. Sabor marcado. Perlage fino y persistente.
Varietales de uva: 50% Chardonnay - 50% Pinot Noir
Cosecha: manual, prensado suave.
Vinificación: Pinot Noir se vinifica en rosa, dejando las pieles en contacto con el mosto durante 10 horas. Primera fermentación en barricas de acero y envejecido durante 7 meses a una temperatura controlada de 16 °/18°C. Segunda fermentación en botella durante al menos 24 meses. El Licor d'expédition se compone de vino Chardonnay envejecido en barricas de roble francés y azúcar de caña.
Contenido alcohólico: 12,5% Vol.
Azúcar: 4 gr/l
Acidez: 6,5 gr/l
Temperatura de servicio: 7-9 °C
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
La tierra de Franciacorta, una tierra llena de tradiciones y cultura italianas, caracterizada por la producción de vinos elaborados con el método Champenoise. El amor por nuestras colinas y el deseo de crear algo único nos llevaron a vinificar las uvas que nuestros viñedos ya habían producido durante unos diez años. La granja Bonfadini se fundó en 1956 con su abuelo Giovanni, que siempre ha sido agricultor directo en Franciacorta. Graziano, uno de sus 7 niños, heredaron su amor por la tierra y el deseo de crear algo especial con uvas que siempre habían cultivado. Así que en 1993 se hizo cargo de la granja de su padre y continuó cultivando los viñedos vendiendo las uvas a grandes empresas de Franciacorta. En 2007, su hija Francesca se unió a la empresa y, queriendo honrar el trabajo que tanto su abuelo como su padre. había hecho hasta entonces, decidió empezar a elaborar sus uvas; así nació la primera Franciacorta DOCG en 2010 Bonfadini: Nobilium Brut.
Un vino que tuvo éxito inmediato, pero eso por sí solo no fue suficiente. Desde 2013 con el enólogo Gianni Gasperi, la compañía ha logrado establecer su propio agrave de identidad; y los vinos han recibido numerosos premios y una importante retroalimentación comercial en Italia y en el extranjero.
Un vino que tuvo éxito inmediato, pero eso por sí solo no fue suficiente. Desde 2013 con el enólogo Gianni Gasperi, la compañía ha logrado establecer su propio agrave de identidad; y los vinos han recibido numerosos premios y una importante retroalimentación comercial en Italia y en el extranjero.
Estimado entre jueves 6 junio y miércoles 12 junio.
Para obtener más información sobre nuestras políticas de devoluciones, visita Devoluciones y reembolsos
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