BEL SIT 3 veces más: Barbera d'Asti DOCG «La Turna» 2017 - Barbera d'Asti Superiore DOCG «Cunsej» 2016 - Barbera d'Asti Superiore DOCG «Sichivej» 2016
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BARBERA D'ASTI DOCG "LA TURNA" 2017 - 1 bottiglia da 0,75 lt
La Turna è una delle migliori espressioni di Barbera d'Asti Docg dell'annata
presenti sul territorio astigiano. Nasce dalla trasformazione delle uve prodotte in vigneti situati su un terreno prevalentemente calcareo-sabbioso, vocato al conferimento di fini
profumi al vino. La sua piacevolezza caratterizza un consumo quotidiano, per qualunque occasione, senza che il vino perda la sua importanza conferita dalla selezione accurata delle uve, concepite fin dal vigneto per ottenere un vino rosso rubino intenso, profumato e morbido in bocca.
Vitigni: Barbera 100%.
Zona di Produzione: Castagnole delle Lanze, Provincia di Asti.
Tipologia di Terreno: Tufaceo Argilloso.
Sistema di Allevamento: Guyot.
Fermentazione e Vinificazione: L'uva è pigiata sofficemente in assenza dei graspi. Il pigiato trasferito in vasche di acciaio ed aggiunto di lieviti selezionati. La fermentazione avviene in 8-10 giorni a temperatura controllata mai superiore ai 28° C di cui solo 6 giorni a contatto con le bucce. La fermentazione malo-lattica è indotta in acciaio e la temperatura è mantenuta oltre i 20° C.
Maturazione: Il periodo di maturazione in acciaio dura 6 mesi circa senza l'uso di chiarificanti o filtrazione che intaccherebbero la corposità del vino.
Affinamento: Dopo l'imbottigliamento viene fatto un ulteriore affinamento di un massimo di 3 mesi in bottiglia, prima della messa in commercio.
Caratteristiche organolettiche: Rosso rubino giustamente intenso con leggeri riflessi violacei. Profumo intenso, di frutta non troppo matura, sentori di ciliegia e lampone che accompagnano un fondo vinoso discreto e delicato. Gusto ricco, di buona lunghezza con fondo appena acidulo che ravviva il vino.
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG "CUNSEJ" 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Questa Barbera viene prodotta con uve provenienti esclusivamente dai nostri vigneti di Castagnole delle Lanze. Il colore è un bel rosso granato intenso con vivi riflessi. Bouquet intenso, si distinguono percezioni fruttate tipiche della varietà e legate alla frutta rossa matura e confettura, note speziate che rendono particolarmente complesso il quadro olfattivo. Sapore fruttato e persistente, generoso e fresco.
Vitigni: Barbera 100%.
Zona di Produzione: Castagnole delle Lanze, Provincia di Asti.
Tipologia di Terreno: Calcareo, di medio impasto tendente all’argilloso.
Sistema di Allevamento: Guyot.
Vendemmia: La vendemmia, manuale, si effettua durante la prima quindicina di ottobre ed i grappoli scrupolosamente selezionati vengono avviati rapidamente alla vinificazione.
Vinificazione: La fermentazione alcolica con macerazione dura circa 12 giorni durante i quali la temperatura viene controllata se supera i 30° C per ottenere la massima estrazione delle sostanze polifenoliche. La fermentazione malolattica attenua l'acidità del vino, tipica del vitigno, conferendogli armonia ed equilibrio.
Affinamento: Segue un affinamento in piccole botti di rovere di media capacità per circa sei mesi e di altri 6 mesi in bottiglia.
Gradazione alcolica: 14,95% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG "SICHIVEJ" 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Una delle grandi peculiarità del vitigno Barbera è la sua duttilità. La Barbera d’Asti Docg Superiore “Sichivej” ne è un esempio. Per ottenerla è necessario infatti partire dalla conduzione del vigneto. L’uva, raccolta manualmente, è prima diraspata e poi pigiata regolando i rulli in modo da schiacciare l’acino dolcemente. Nasce così un vino rosso intenso con leggeri riflessi granati, con un bouquet maturo ed inebriante, esaltato dall’affinamento in legno che lo rende ricco ed accattivante. Gusto vellutato, avvolgente, caldo ed importante, ma caratterizzato da una straordinaria bevibilità.
Vitigni: Barbera 100%
Zona di Produzione: Castagnole delle Lanze, Provincia di Asti.
Tipologia di Terreno: Medio impasto ricco di argilla.
Sistema di Allevamento: Guyot.
Vinificazione: La fermentazione avviene ad una temperatura di 30° C in seguito all’aggiunta di lieviti selezionati. L’estrazione è favorita da rimontaggi manuali e ettuati per 7 giorni circa, fino all’esaurimento degli zuccheri. La malo-lattica è indotta dal mantenimento della temperatura oltre i 20°C subito dopo la prima fermentazione. Dopo una serie di travasi il vino ancora velato, è messo in barriques da 300 litri di rovere francese, prodotte in Italia con una particolare tostatura.
Affinamento: Il periodo di affinamento in legno dura 9 mesi circa.
L’imbottigliamento avviene con i primi tepori primaverili. Questo vino non subisce alcuna filtrazione, proprio per preservarne la concentrazione e la corposità acquisita.
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
Abbinamenti: vino completo che sostiene l’abbinamento ai più importanti piatti della cucina mondiale.
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
La Turna è una delle migliori espressioni di Barbera d'Asti Docg dell'annata
presenti sul territorio astigiano. Nasce dalla trasformazione delle uve prodotte in vigneti situati su un terreno prevalentemente calcareo-sabbioso, vocato al conferimento di fini
profumi al vino. La sua piacevolezza caratterizza un consumo quotidiano, per qualunque occasione, senza che il vino perda la sua importanza conferita dalla selezione accurata delle uve, concepite fin dal vigneto per ottenere un vino rosso rubino intenso, profumato e morbido in bocca.
Vitigni: Barbera 100%.
Zona di Produzione: Castagnole delle Lanze, Provincia di Asti.
Tipologia di Terreno: Tufaceo Argilloso.
Sistema di Allevamento: Guyot.
Fermentazione e Vinificazione: L'uva è pigiata sofficemente in assenza dei graspi. Il pigiato trasferito in vasche di acciaio ed aggiunto di lieviti selezionati. La fermentazione avviene in 8-10 giorni a temperatura controllata mai superiore ai 28° C di cui solo 6 giorni a contatto con le bucce. La fermentazione malo-lattica è indotta in acciaio e la temperatura è mantenuta oltre i 20° C.
Maturazione: Il periodo di maturazione in acciaio dura 6 mesi circa senza l'uso di chiarificanti o filtrazione che intaccherebbero la corposità del vino.
Affinamento: Dopo l'imbottigliamento viene fatto un ulteriore affinamento di un massimo di 3 mesi in bottiglia, prima della messa in commercio.
Caratteristiche organolettiche: Rosso rubino giustamente intenso con leggeri riflessi violacei. Profumo intenso, di frutta non troppo matura, sentori di ciliegia e lampone che accompagnano un fondo vinoso discreto e delicato. Gusto ricco, di buona lunghezza con fondo appena acidulo che ravviva il vino.
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG "CUNSEJ" 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Questa Barbera viene prodotta con uve provenienti esclusivamente dai nostri vigneti di Castagnole delle Lanze. Il colore è un bel rosso granato intenso con vivi riflessi. Bouquet intenso, si distinguono percezioni fruttate tipiche della varietà e legate alla frutta rossa matura e confettura, note speziate che rendono particolarmente complesso il quadro olfattivo. Sapore fruttato e persistente, generoso e fresco.
Vitigni: Barbera 100%.
Zona di Produzione: Castagnole delle Lanze, Provincia di Asti.
Tipologia di Terreno: Calcareo, di medio impasto tendente all’argilloso.
Sistema di Allevamento: Guyot.
Vendemmia: La vendemmia, manuale, si effettua durante la prima quindicina di ottobre ed i grappoli scrupolosamente selezionati vengono avviati rapidamente alla vinificazione.
Vinificazione: La fermentazione alcolica con macerazione dura circa 12 giorni durante i quali la temperatura viene controllata se supera i 30° C per ottenere la massima estrazione delle sostanze polifenoliche. La fermentazione malolattica attenua l'acidità del vino, tipica del vitigno, conferendogli armonia ed equilibrio.
Affinamento: Segue un affinamento in piccole botti di rovere di media capacità per circa sei mesi e di altri 6 mesi in bottiglia.
Gradazione alcolica: 14,95% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG "SICHIVEJ" 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Una delle grandi peculiarità del vitigno Barbera è la sua duttilità. La Barbera d’Asti Docg Superiore “Sichivej” ne è un esempio. Per ottenerla è necessario infatti partire dalla conduzione del vigneto. L’uva, raccolta manualmente, è prima diraspata e poi pigiata regolando i rulli in modo da schiacciare l’acino dolcemente. Nasce così un vino rosso intenso con leggeri riflessi granati, con un bouquet maturo ed inebriante, esaltato dall’affinamento in legno che lo rende ricco ed accattivante. Gusto vellutato, avvolgente, caldo ed importante, ma caratterizzato da una straordinaria bevibilità.
Vitigni: Barbera 100%
Zona di Produzione: Castagnole delle Lanze, Provincia di Asti.
Tipologia di Terreno: Medio impasto ricco di argilla.
Sistema di Allevamento: Guyot.
Vinificazione: La fermentazione avviene ad una temperatura di 30° C in seguito all’aggiunta di lieviti selezionati. L’estrazione è favorita da rimontaggi manuali e ettuati per 7 giorni circa, fino all’esaurimento degli zuccheri. La malo-lattica è indotta dal mantenimento della temperatura oltre i 20°C subito dopo la prima fermentazione. Dopo una serie di travasi il vino ancora velato, è messo in barriques da 300 litri di rovere francese, prodotte in Italia con una particolare tostatura.
Affinamento: Il periodo di affinamento in legno dura 9 mesi circa.
L’imbottigliamento avviene con i primi tepori primaverili. Questo vino non subisce alcuna filtrazione, proprio per preservarne la concentrazione e la corposità acquisita.
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
Abbinamenti: vino completo che sostiene l’abbinamento ai più importanti piatti della cucina mondiale.
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
La compañía Bel Sit se fundó en 1870 y para 6. generaciones perteneció a la familia Rivella.
Desde la primavera de 2019 pertenece a Andrea y Gianpiero Scavino que se han hecho cargo de su propiedad pero también de la pasión y las técnicas de producción.
Andrea y Gianpiero son productores desde 1996. La compañía Bel Sit se encuentra a mitad de camino en una colina en forma de anfiteatro orientada al suroeste, que desde el municipio de Castagnole delle Lanze tiene vistas a Langhe. En esta empresa, en la década de 1960, nació la producción de Barbera que llevaba el nombre del municipio «Barbera di Castagnole delle Lanze».
La exposición perfecta permite obtener una maduración completa y, en consecuencia, vinos particularmente complejos pero aún finos y elegantes.
Desde la primavera de 2019 pertenece a Andrea y Gianpiero Scavino que se han hecho cargo de su propiedad pero también de la pasión y las técnicas de producción.
Andrea y Gianpiero son productores desde 1996. La compañía Bel Sit se encuentra a mitad de camino en una colina en forma de anfiteatro orientada al suroeste, que desde el municipio de Castagnole delle Lanze tiene vistas a Langhe. En esta empresa, en la década de 1960, nació la producción de Barbera que llevaba el nombre del municipio «Barbera di Castagnole delle Lanze».
La exposición perfecta permite obtener una maduración completa y, en consecuencia, vinos particularmente complejos pero aún finos y elegantes.
Estimado entre miércoles 22 mayo y martes 28 mayo.
Para obtener más información sobre nuestras políticas de devoluciones, visita Devoluciones y reembolsos
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