Velenosi 3 botellas - Passerina Brut
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Descripción
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Vino espumoso de color amarillo brillante con reflejos plateados. Perlado fino y persistente. Aromas embriagadores de flores blancas, delicadas notas de frutas de pepita, sensaciones cítricas vivas, acompañadas de frescura y sabor, realzadas por el tentador petillante, son características agradablemente contrastadas por la suavidad de este vino. Excelente persistencia con una agradable correspondencia gustativa y olfativa.
Embalaje: 3 botellas de 0.75 lt Área de producción: Viñedos propios ubicados en Ascoli Piceno Uvas: Passerina en pureza Altitud media: 200-300 metros s.n.m. Tipo de suelo: Textura media que tiende a arenoso Sistema de cultivo: Guyot Plantación densidad: 5.000 vides por hectárea Rendimiento por hectárea: 80 quintales de uva Rendimiento por hectárea cepa: 1.5 kg de uvas aproximadamente Cosecha: Las uvas se cosechan manualmente. Los racimos se colocan en cajas de unos 20 kg. Fermentación: La variedad de uva Passerina, con un amplio patrimonio aromático y una acidez marcada, es particularmente adecuada para el vino espumoso con el método Charmat. De la fermentación a temperaturas controladas, nace un vino muy fino, que permite el contacto con las lías durante más de 90 días, comúnmente conocido como Long Charmat. Se obtiene un vino espumoso con un perlaje fino y persistente, cremoso y satinado, con aromas embriagadores y atractivos, que crean una expectativa que no decepciona, sino que invita a beber de nuevo. Color: amarillo brillante con reflejos plateados. Perlado fino y persistente. Perfume: una combinación exitosa de suaves matices afrutados y sensaciones florales más frescas. Intenso, fino, fragante, con recuerdo de flores de acacia, agradable y muy elegante, con aromas de fruta blanca y notas de cedro. Sabor: Aromas embriagadores de flores blancas, delicadas notas de frutas de pepita, sensaciones cítricas vivas, acompañadas de frescura y sabor, realzadas por el tentador petillante, se caracterizan por el agradable contraste de la suavidad de este vino. Excelente persistencia con una agradable correspondencia gustativa y olfativa.
Embalaje: 3 botellas de 0.75 lt Área de producción: Viñedos propios ubicados en Ascoli Piceno Uvas: Passerina en pureza Altitud media: 200-300 metros s.n.m. Tipo de suelo: Textura media que tiende a arenoso Sistema de cultivo: Guyot Plantación densidad: 5.000 vides por hectárea Rendimiento por hectárea: 80 quintales de uva Rendimiento por hectárea cepa: 1.5 kg de uvas aproximadamente Cosecha: Las uvas se cosechan manualmente. Los racimos se colocan en cajas de unos 20 kg. Fermentación: La variedad de uva Passerina, con un amplio patrimonio aromático y una acidez marcada, es particularmente adecuada para el vino espumoso con el método Charmat. De la fermentación a temperaturas controladas, nace un vino muy fino, que permite el contacto con las lías durante más de 90 días, comúnmente conocido como Long Charmat. Se obtiene un vino espumoso con un perlaje fino y persistente, cremoso y satinado, con aromas embriagadores y atractivos, que crean una expectativa que no decepciona, sino que invita a beber de nuevo. Color: amarillo brillante con reflejos plateados. Perlado fino y persistente. Perfume: una combinación exitosa de suaves matices afrutados y sensaciones florales más frescas. Intenso, fino, fragante, con recuerdo de flores de acacia, agradable y muy elegante, con aromas de fruta blanca y notas de cedro. Sabor: Aromas embriagadores de flores blancas, delicadas notas de frutas de pepita, sensaciones cítricas vivas, acompañadas de frescura y sabor, realzadas por el tentador petillante, se caracterizan por el agradable contraste de la suavidad de este vino. Excelente persistencia con una agradable correspondencia gustativa y olfativa.
Viñedos que están imbuidos de los sabores más auténticos de la región de Las Marcas para devolverlos coloreados por los reflejos de los vinos, en un entorno de colinas que se extiende hacia el mar. Un suelo arcilloso y fértil en el que las vides, densas de aromas e historia, cuentan la tradición Picena a través de vides nativas e internacionales. Con Velenosi, la naturaleza se vierte en una copa y se transforma en vinos extraordinarios, entre los que destacan Rosso Ludi, Pecorino y Passerina Villa Angela.
Estimado entre lunes 20 mayo y viernes 24 mayo.
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