Velenosi 3 bottiglie - Verdicchio DOC 2023
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Descripción
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Vino blanco de un característico color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, con un sabor equilibrado, persistente, completo y salado con un típico acabado amargo agradable. El ramo es intenso y complejo, floral y agradablemente afrutado, revela su carácter con notas vegetales de hierbas aromáticas.
Presentación: 3 botellas de 0,75 litros Zona de producción: Viñedos en la zona original y más antigua de los Castelli di Jesi. Uvas: 100% Verdicchio Añada: 2023 Altitud media: 100 metros sobre el nivel del mar. Tipo de suelo: Textura media con tendencia a arenoso Sistema de entrenamiento: Cordón estimulado Densidad de plantación: 5.000 cepas por hectárea Rendimiento por hectárea: aproximadamente 8 quintales de uva Rendimiento por cepa: aproximadamente 1,5 kg de uva Vendimia: Manual, a primera hora de la mañana o última de la tarde, en pequeñas cajas colocadas, antes de llegar a bodega, en cámaras frigoríficas. Fermentación: Verdicchio se obtiene del suave prensado de las uvas que se recolectan a mano cuando están ligeramente sobremaduradas. Éstos se someten a un suave prensado y el mosto se recoge en recipientes frigoríficos y se lleva a 5°C para su decantación estática. Posteriormente trasladado a depósitos de acero, se vinifica a temperatura controlada, para conservar su composición aromática. El vino obtenido madura en depósitos de acero, siempre a temperatura controlada, hasta su embotellado estéril. Color: Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. Perfume: Intenso y complejo, floral y agradablemente frutal, revela su carácter con notas vegetales de hierbas aromáticas. Sabor: Equilibrado, persistente, pleno y sabroso con un típico final agradablemente amargo.
Presentación: 3 botellas de 0,75 litros Zona de producción: Viñedos en la zona original y más antigua de los Castelli di Jesi. Uvas: 100% Verdicchio Añada: 2023 Altitud media: 100 metros sobre el nivel del mar. Tipo de suelo: Textura media con tendencia a arenoso Sistema de entrenamiento: Cordón estimulado Densidad de plantación: 5.000 cepas por hectárea Rendimiento por hectárea: aproximadamente 8 quintales de uva Rendimiento por cepa: aproximadamente 1,5 kg de uva Vendimia: Manual, a primera hora de la mañana o última de la tarde, en pequeñas cajas colocadas, antes de llegar a bodega, en cámaras frigoríficas. Fermentación: Verdicchio se obtiene del suave prensado de las uvas que se recolectan a mano cuando están ligeramente sobremaduradas. Éstos se someten a un suave prensado y el mosto se recoge en recipientes frigoríficos y se lleva a 5°C para su decantación estática. Posteriormente trasladado a depósitos de acero, se vinifica a temperatura controlada, para conservar su composición aromática. El vino obtenido madura en depósitos de acero, siempre a temperatura controlada, hasta su embotellado estéril. Color: Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. Perfume: Intenso y complejo, floral y agradablemente frutal, revela su carácter con notas vegetales de hierbas aromáticas. Sabor: Equilibrado, persistente, pleno y sabroso con un típico final agradablemente amargo.
Viñedos que están imbuidos de los sabores más auténticos de la región de Las Marcas para devolverlos coloreados por los reflejos de los vinos, en un entorno de colinas que se extiende hacia el mar. Un suelo arcilloso y fértil en el que las vides, densas de aromas e historia, cuentan la tradición Picena a través de vides nativas e internacionales. Con Velenosi, la naturaleza se vierte en una copa y se transforma en vinos extraordinarios, entre los que destacan Rosso Ludi, Pecorino y Passerina Villa Angela.
Estimado entre jueves 23 mayo y miércoles 29 mayo.
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